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一瓶保质期15天的新西兰进口鲜奶,曾经只是检验检疫通关就要耗费8天。如今,进口牛奶最快第3天就能出现在中国超市的货架上,不用再面临“上架就过期”的窘境。那么,这瓶进口鲜奶是如何以飞一般的速度来到中国的呢?

点击视频????来看一瓶鲜奶的奇幻之行

新西兰鲜奶3天抵达上海

第1小时,拥有3万头奶牛的新西兰牧场开始一天的挤奶澳门威尼斯人注册,鲜奶开启到巴氏杀菌、灌装、装箱等加工过程。

第5小时,部分鲜奶被送去检验,其余的被送去仓库冷藏。

第41小时,新西兰鲜奶从新西兰机场出发,目的地是上海浦东。

经过14个小时,新西兰鲜奶抵达浦东机场,海关在这里对它实行快检快放。

第72小时,新西兰鲜奶进入上海超市货架,中国消费者可以和新西兰消费者同步品尝新鲜美味的牛奶。

“验放分离” 企业通关“零等待” 

事实上,这样的过程在1年前还无法实现。同样一批鲜奶,去年年底抵达浦东机场,在海关的检验实验室就要待4天。1年间发生如此大的改变,得益于上海“验放分离”的改革,企业通关可实现“零等待”。

简单说,“验放分离”就是先放鲜奶通关,同时做到事中事后对鲜奶质量的追溯。在鲜奶瓶身上,有中国和新西兰全流程溯源质量的一个标志。这样的监管模式也是国际上通行的做法,从原来政府监管产品变为政府监管企业,再由企业对产品和消费者负责。这是上海政府营造国家化法治化便利化的营商环境的重要举措。

由产品监管转至企业监管,监管方式改变后是否会对消费者的食品澳门威尼斯人线上网址带去威胁?事实上,如果企业质量把关不严,企业就必须立即停止销售不合格的产品,视情况启动召回等程序,同时还会面临市场禁入的风险。如今,在这样的监管模式下,企业会“像保护自己的眼睛一样”保护产品质量。


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